Op de Rio Fonce en de Rio Suarez kun je wild water raften, waarbij je als beginner beter de Rio Fonce kunt nemen (klasse 2-3) en als “pro” beter de Rio Suarez, omdat deze qua stroomversnellingen toch een paar tandjes heftiger is (klasse 4+).  

De eerste seconden tijdens het afrennen van de berg, klopt je hart in je keel, maar eenmaal zwevend door de lucht met een waanzinnig uitzicht onder je, maakt dat je een WOW-gevoel krijgt van heb ik jou daar! 
‌Dichtbij San Gil kun je paragliden boven de Curiti vallei. Deze vlucht duurt ongeveer 10 minuten en vanaf de lucht heb je een prachtig uitzicht over de groene vallei.
Als je een spectaculairder uitzicht tijdens je vlucht wilt, dan raden we je aan om te paragliden in de Chicamocha Canyon. Dit is een adembenemend gebied, ontstaan door het uitsnijden van de Chicamocha rivier. Deze vlucht duurt ca. 15-20 minuten. De afstand van San Gil naar de Chicamocha is ca. 1 uur. Ook als je geen fan ben van paragliden is de Chicamocha een geweldige omgeving om een (halve) dag rond te brengen. Je kunt er prachtig wandelen, maar je kunt ook van de ene kant naar de overkant over de kloof met een kabelbaan. De moeite waard!

San Gil is geweldige plaats om te mountainbiken en biedt verschillende routes voor alle niveaus door een adembenemend landschap. Glooiende bergen, rivieren en steile afdalingen zijn allemaal te vinden in en rond San Gil. We raden je aan om het in met een gids te doen, zeker als je een uitgebreidere tocht wilt gaan maken.
Uiteraard biedt de omgeving in en om San Gil veel mogelijkheden om te hiken, maar een bijzondere wandeling kun je maken vanaf Barichara. Dit plaatsje wordt ook wel de mooiste plaats van Colombia genoemd en ligt op ca. 1 uur rijden van San Gil. Barichara op zich is heerlijk om in rond te dwalen, want ieder straatje en pleintje lijkt zo van een ansichtkaart lijkt te komen. Vanaf Barichara kun je ook de Camino Real wandelen, dit is een oud pad dat door een schilderachtige omgeving loopt van Barichara naar Guane. De wandeltocht duurt ca. 2-2,5 uur.

Ben je niet claustrofobisch ingesteld? Dan is caving misschien iets voor jou! Wees voorbereid op modder, nattigheid en avontuur. Er zijn verschillende grotten die allemaal weer anders zijn en anders beleefd worden; Cave de la Vaca is een grot bij Curití waarbij je veel stalagmieten en stalagtieten zult zien. Om binnen te komen zul je eerst met een touw 4 meter de grot in moeten zakken. Cave Antigua is een grot waarbij veel grotere “zalen” zijn, maar ook genoeg smalle paadjes waarbij je net aan doorheen kunt kruipen, ondertussen zie je ondergrondse watervalletjes en kun je ook vleermuizen en spinnen tegen komen. De Indian Cave is de meest bezochte grot, om er te komen zipline je naar de ingang van de grot. Eenmaal binnen zul je door veel water moeten zwemmen en door de modder moeten kruipen. In deze grot vind je grote zalen met helder water, stalagmieten en stalagtieten.

De overweldigende Juan Curi-waterval van 180 meter hoog ligt op ongeveer 45 minuten van San Gil en is de beste plek in Colombia om te rappellen (abseilen vanaf de waterval). Dit is niet iets voor angsthazen, hiervoor moet je wel stoer zijn en durven! Zeker als het veel heeft geregend buldert het water met een kracht naar beneden. Aan adrenaline kom je hier niet tekort!